La Gante-Wevelgem 2000 fue la 62.ª edición de la carrera ciclista Gante-Wevelgem y se disputó el 5 de abril de 2000 sobre una distancia de 214 km.

El vencedor fue el belga Geert Van Bondt (Farm Frites), que ase impuso en solitario después de atacar a falta de 4 kilómetros de llegada en el seno de una escapada en la cual con seis compañeros más.

Finalmente llegó con 29" sobre los también belgas Peter Van Petegem (Farm Frites) y Johan Museeuw (Mapei-Quick Step).

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