Las frituras de maíz son gruesas, rígidas y muy crujientes.Tienen el fuerte aroma y sabor del maíz tostado, y son a menudo muy espolvoreados con sal.[2] Las tortillas también tienden a ser saladas más grandes, más delgadas, y menos del estilo América-chips de maíz.Las frituras de maíz suelen ser más a menudo consumidas solas o con salsas para mojar.UU., un plato popular se hace añadiendo chili a una bolsa de frituras de maíz y comer la mezcla desde la bolsa.
