Gregorio García (Cózar, entre 1556 y 1561-Baeza, 1627)[1]​ fue cronista y misionero dominico español en América.

Gregorío García nació en Cózar entre 1556 y 1561.

Ingresó en la Orden de Predicadores de Andalucía.

[1]​ Estuvo 12 años como misionero en las colonias americanas, tres en Nueva España y nueve en el virreinato del Perú, en concreto en la región ecuatoriana de los Palcas.

[1]​ Posteriormente regresó a España donde escribió sus crónicas sobre las Indias.