Franz Antoine ( 23 de febrero de 1815, Viena - 11 de marzo de 1886 ) fue un jardinero y horticultor austriaco.

Franz Antoine fue designado en 1865 como director de jardinería de todos los jardines imperiales en la monarquía Austro-Húngara.

En el curso de la reforma del servicio de la jardinería de los palacios imperiales tuvo que ceder la capacidad de la dirección para los jardines imperiales restantes, mantuvo sin embargo su título y su dirección en el jardín del Palacio de Schönbrunn en Viena y dedicándose desde entonces de un modo más intenso a sus actividades científicas, y entre otras a su importante colección de Bromelias.