[3]​ Asistió a la Auckland Girls Grammar School.

[4]​ El primer papel de Adams, a los 16 años, fue el de Ula Levi en la telenovela Shortland Street.

También ha tenido papeles en la serie de televisión Wentworth y en la película One Thousand Ropes.

[7]​[8]​[9]​ En 2022, interpretó el papel de Candy en la adaptación de la novela debut de Holly Ringland The Lost Flowers of Alice Hart, junto con Sigourney Weaver y Alycia Debnam-Carey.

[10]​[11]​ En junio de 2024, fue seleccionada como parte del elenco de la versión en imagen real de Moana[12]​ y el 23 de agosto, se anunció que formaría parte del elenco de la próxima película de comedia de acción y policías, The Wrecking Crew, dirigida por Ángel Manuel Soto y escrita por Jonathan Troppe.