Frank Epperson

Frank Epperson (1894-1983) fue un inventor estadounidense que, por accidente, creó el famoso helado conocido como "popsicle (polo de hielo)" en 1905, cuando tenía solo 11 años.A la mañana siguiente, descubrió que la mezcla se había congelado alrededor del palo, creando así un helado que se podía sostener con la mano.En 1905, cuando tenía 11 años, Epperson inventó por accidente el "Popsicle" al dejar una mezcla de refresco con un palillo en un vaso afuera durante una noche fría.Durante las décadas siguientes, Epperson continuó promoviendo su producto y realizando mejoras.[2]​ Su invención del Popsicle dejó una marca duradera en la industria de los dulces congelados y continúa siendo popular en todo el mundo.