First dates café fue la versión española vespertina del programa de citas británico First dates, que se emitió en el canal Cuatro.
[2] Se trata de un programa de telerrealidad en el que diez desconocidos que han pasado previamente un cuestionario de compatibilidad, se someten a una cita a ciegas por parejas en un escenario que figura ser un restaurante.
A diferencia de su versión de noche, no solo ayudará a los participantes a encontrar el amor, sino también la amistad.
Las cinco parejas deberán mantener una conversación a lo largo de la cena servida por asistentes del programa, bajo la coordinación del presentador Jesús Vázquez.
El restaurante cuenta con nuevas áreas para que las citas se desarrollen en un ambiente más informal, como puede ser una zona de sofás o un reservado con mesas altas.