Tras la muerte del padre, se muda con la madre a Pavia, donde su hermano Efisio Mameli era profesor de química farmacéutica, química orgánica y de toxicología en el Ateneo pavese, en donde Eva se licencia una segunda vez en Historia Natural en 1907.
Y en 1915, obtiene la libre docencia en botánica: la primera mujer en lograrlo en Italia para la predicha disciplina.
Los dos retornaron a Italia en 1925 para establecerse en Sanremo, donde a Mario se le ofreció la gestión de la nueva creación "Estación Experimental de Floricultura “Orazio Raimondo”.
Y en 1929, Eva trabajó activamente en esa Estación Experimental con su marido.
Escribió sobre liquenologóa, micología, fisiología vegetal, después en genética aplicada a las plantas ornamentales, fitopatología, y floricultura.