También integró el elenco de la versión chilena del musical Cabaret.

Veinticinco años después en 1996 se radicó en Chile para instalarse en su capital Santiago y luego estudiar periodismo en la Universidad Diego Portales.

Una vez egresada como periodista, tras haber leído un aviso mural en 2001 postula para ser panelista del programa de farándula SQP del canal Chilevisión, donde finalmente queda y se mantiene dos años.

[3]​ Minutos más tarde, la misma Eva mediante un llamado telefónico al matinal defendió su programa y discutió con Ricarte Soto luego de que él la acusara por el índice de audiencia.

Sin embargo tras dos discretos años y siendo blanco de críticas en las ediciones llevadas a cabo en 2012 y 2013, durante agosto de este último año se habría filtrado que Eva no seguiría para la siguiente edición por motivos personales,[6]​ noticia que la misma española confirmó durante Primer plano.