Una estrella Be es una estrella, normalmente de tipo espectral B, que muestra líneas de emisión de hidrógeno en su espectro.
Las estrellas Be son estrellas variables cuyas variaciones tienen lugar en distintas escalas de tiempo.
Las variaciones a largo plazo (de semanas a décadas) tienen que ver con la formación y la dispersión del disco de material, las de medio plazo (de días a semanas) se asocian al movimiento dentro de sistemas binarios de algunas de estas estrellas, y las variaciones a corto plazo (de 0,3 a 2 días) pueden deberse a pulsaciones no-radiales o a la rotación.
Una estrella puede cambiar de B a Be para luego retornar a la normalidad.
A las estrellas de tipos espectrales O y A que presentan este mismo comportamiento también se les llama estrellas Be.