El altar mayor se encuentra en su parte este, y encima de la mesa de sacrificios hay una pintura mural representando a San Sebastián atado a un árbol, un angelito depositando un ramo de laurel en la cabeza del Santo.

La pintura es de forma natural en cuanto a lo ancho y lo alto.

Este cuadro fue pintado por el pintor-decorador Don Benjamín Biot, natural de Meliana, en el año 1945.

Desde tiempos inmemoriales, el 20 de enero tiene lugar la subida del santo a la Ermita de San Sebastián ("Puxà del Sant").

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