Nació en Brasilia y es licenciada en derecho, especializado en Derecho Sanitario.
Fue Jefa del Estado Mayor en la Secretaría de Seguridad Pública del Distrito Federal del Gobierno (GDF) y gerente general del Metro de Brasilia.
A nivel de administración federal, fue directora de Eletronorte, la Procuradora General de la Escuela Nacional de Administración Pública (ENAP), Consejera Jurídico del Ministerio de Minas y Energía (MME) y consultora de la Organización de las Naciones Unidas, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) en el Ministerio de Salud.
Erenice fue asesora en Petrobras y la Compañía Hidroeléctrica de São Francisco (Chesf).
Actualmente es miembro de la junta directiva del Banco Nacional de Desarrollo de Brasil (BNDES).