Creció en la hacienda familiar de San Jacinto en el área de Pisco, Ica, hasta que fue a Lima a realizar sus estudios primarios y secundarios en el antiguo Colegio Anglo-Americano (hoy Colegio San Andrés).En 1949 contrajo nupcias con Elena Grimanesa Miranda Pacheco con quien tuvo dos hijos: Enrique Luis y Manuel Alberto.Comunidad integrada por numerosas especies nuevas para el Perú, y algunas para la ciencia mundial.Por deferencia de científicos peruanos del IMARPE y norteamericanos (University of Southern California y Smithsonian Institute, Dr. Garth), seis nuevas especies han sido dedicadas al Dr. del Solar, por ejemplo: delsolaria enriquei.Comercialmente, los más importantes resultaron ser los "camarones rojos", y los "cangrejos gigantes" o lithodidos emparentados de la centolla de Chile y el "king crab" del Pacífico Norte.
