Okafor es bien conocido no solo por su excelente trayectoria deportiva, sino también por ser un estudiante modélico, algo muy apreciado en su país.

En su segunda temporada, una lesión en la rodilla apenas le dejó disputar más de 26 partidos, cortando un poco su progresión.

Ya en la temporada 2006-07 volvió a sus cifras, promediando más de 15 puntos y 11 rebotes por encuentro.

[6]​ Ese mismo día firmó con el equipo afiliado de los Sixers en la G League, los Delaware 87ers.

Su primer nombre, Chukwuemeka, significa "Dios ha hecho algo grande" en idioma igbo.

[16]​ Apareció en la portada del videojuego NCAA March Madness 2005 de EA Sports.