Elisabeth Arrieta (Montevideo, 10 de septiembre de 1960-Portezuelo, Maldonado, 30 de noviembre de 2019)[1]​ fue una ingeniera civil y política uruguaya.

Perteneciente al Partido Nacional, ocupó el cargo de Senadora.

[2]​[3]​ El 30 de noviembre de 2019 falleció a los cincuenta y nueve años, tras colisionar en un accidente de tránsito en el kilómetro 117 de la ruta Interbalnearia a pocas cuadras de la entrada de Solanas.

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