Elisa Mercedes Ruiz Díaz Bareiro (16 de octubre de 1964-19 de mayo de 2021)[1]​ fue una abogada y diplomática paraguaya.

Fue la representante permanente de Paraguay ante la Organización de Estados Americanos (OEA) desde 2013 hasta su fallecimiento.

[2]​ Presidió el Consejo Permanente de la OEA entre el 6 de abril y el 19 de mayo de 2021.

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