Tras cumplimentar su etapa obligatoria en el ejército, se trasladó a Tel Aviv, donde trabajó como camarero en varios bares y pubs.

Además, antes de convertirse en una personalidad en su país, Eliad participó como modelo y actor en varios anuncios televisivos.

Es el cofundador de Gay-ville (aka G-ville)[5]​[6]​[7]​ y también es el fundador del PAPA Party, una fiesta asociada al Tel Aviv Gay Pride que ha sido lanzada internacionalmente en varios eventos estadounidenses, canadienses, europeos y locales latinoamericanos.

[10]​ Además, su aspecto y sus declaraciones han creado diversa controversia en países como España, donde el fotógrafo Juan Pablo Santamaría describió a Eliad Cohen con el provocativo título "Eliad Cohen: El nuevo mesías de Israel".

Sin embargo, en 2022 apareció completamente desnudo y mostrando sus nalgas en un vídeo junto al actor pornográfico Imanol Brown.