El Higo es una población ubicada en la Huasteca Alta del estado mexicano de Veracruz.
A principios del siglo XX llegó el ingenio azucarero al pueblo de El Higo.
Al lugar se le llamó Hacienda El Higo debido a que la mayor parte de las tierras pertenecían al ingenio azucarero.
Los comerciantes y empresarios que en el siglo XX recorrieron los márgenes de los ríos Panuco y Moctezuma deciden asentarse en un sitio cubierto por una higuera.
Tiene una superficie de 356.94 km², cifra que representa un 0.48% total del Estado.