Einbeck

El sufijo -beeke puede referirse al riachuelo Krummes Wasser, el sentido del prefijo Ein/Eim es incierto.

Al otro lado del río se creó un mercado y una segunda iglesia.

Desde hace años, un molino artesanal prosigue la industria centenaria ya casi desaparecida: la fabricación de mostaza.

El municipio está cruzado, en su zona occidental, por la carretera federal Bundestraße 3, de Buxtehude a Weil.

La estación más próxima se encuentra en dirección a Hannover-Göttingen, en la ciudad de Salzderhelden.

Casi todas las casas del casco histórico están construidas con entramado de madera con policromía y esculturas muy ricas.

La ciudad se encuentra al circuito turístico del entramado de madera.

La antigua casa de la villa con las tres torres y la fontana de Till Eulenspiegel
La estación de Salzderhelden (Up den Saulte)

Casa de la villa nueva de Einbeck, un antiguo cuartel prusiano (Siglo XIX )