Se dieron a conocer con su gran éxito de 1998 “Blue (Da Ba Dee)”.

Sus otros primeros éxitos fueron “Move Your Body” y “Too Much of Heaven”.

En 2003 pusieron a la venta, sólo en Italia, su tercer álbum de estudio, Eiffel 65, este fue un disco doble.

De este álbum se extrajeron singles como Una Notte E Forse Mai Più, Voglia Di Dance All Night, Viaggia Insieme a Me, entre otros.

Desde su aparición en 1999, más de 30 grupos o artistas les han pedido colaboraciones en sus diferentes discos.

De este disco se extrajeron los sencillos In The City, y Per Sempre.

El nuevo “Eiffel65” estuvo brevemente formado por Ponte, Roberto Molinaro (un frecuente colaborador tanto de Eiffel, como de los diversos proyectos creados por Gabry, Maurizio y Jeffrey), y otros artistas del sello discográfico que realizan colaboraciones esporádicas a otras bandas.

Durante 2008 y 2009, Maurizio y Jeffrey (como Bloom 06) lanzaron dos EP "Club Test 01" y "Club Test 02", los cuales incluían versiones totalmente nuevas de "Blue (Da Ba Dee)" y "Move Your Body", desde entonces, ellos han interpretado en vivo utilizando cualquiera de los dos nombres de la banda (Eiffel/Bloom) temas propios de la primera, tales como "Viaggia Insieme a Me", "Too Much of Heaven", "Una Notte E Forse Mai Più", "Voglia Di Dance All Night", entre otros.

Participáron con el sencillo "Movie Star" con el que lograron pasar a la final del concurso aunque finalmente ganó la banda italiana Piqued Jacks, mientras Eiffel quedó en quinta posición de la clasificación.

El sencillo no llegó a publicarse en plataformas digitales ni en formato físico.

En mayo de 2024 publican el sencillo "Bestiale" junto a la famosa cantante y actriz italiana Loredana Bertè.

El nombre "Jeffrey Jey" (según ha contado él mismo en diversas entrevistas) se lo dieron sus amigos durante sus años en Estados Unidos, ya que "Gianfranco Randone" sonaba demasiado extranjero para aquel país.

Pero su vida cambió a los 23 años cuando creó el tema “People Have The Power” versión de la cantautora estadounidense Patti Smith, ya que le lanzó a la escena profesional del Dance.

Además, ha estudiado diversas artes marciales orientales y posee gran dominio de ellas.

En el videoclip del tema “Too Much Of Heaven” muestra algunas de sus habilidades.

Gabry entró a trabajar entonces para Radio DJ, la emisora musical más importante de Italia.

En 2003, “La Danza Delle Streghe” se convirtió en la canción más pinchada en los locales de baile del país.