Edwardsiella hoshinae es una especie de bacteria gramnegativa del género Edwardsiella.
Su etimología hace referencia al bacteriólogo japonés Toshikazu Hoshina.
[1] Es anaerobia facultativa, móvil por flagelación perítrica.
Se ha aislado de pájaros, peces, reptiles y agua.
[4] Aun así, por el momento no se ha asociado a enfermedades en humanos.