[4]​ Khatib habla fluidamente ocho idiomas (árabe, inglés, francés, castellano, portugués, italiano, chino, alemán).

[5]​[6]​ Dima ha sido clasificada entre los árabes más influyentes en las redes sociales[7]​[8]​[9]​[10]​ Recibió atención durante las revoluciones árabes por proporcionar frecuentes actualizaciones y comentarios sobre eventos recientes a través de su cuenta de Twitter.

También desestimó las afirmaciones de que Gaddafi había escapado a Venezuela.

Dio conferencias de periodismo en la American University in Dubai (AUD) entre 2013 a 2015 y da charlas en todo el mundo.

[22]​ Antes de su trabajo con Al Jazeera, Khatib trabajó para Swiss Radio International en Berna y en la Organización Mundial de la Salud en Ginebra, así como en Al-Raya Newspaper y Qatar Radio en francés en Doha.