Su buen desempeño le permitió ser contratado por los Jaguares para el Super Rugby 2018 y debutó con la franquicia en junio de ese año.
[2] Su participación en dicha franquicia lo impulso a formar parte del plantel del seleccionado nacional argentino, formando parte de la gira por Oceanía y Sudáfrica, el cual formo parte de la lista de los 23 jugadores del equipo para enfrentarse a Sudáfrica en el torneo The Rugby Championship, el cual hizo su debut oficial con la selección.
En el 2020 emigro al rugby profesional norteamericano para disputar el torneo local Major League Rugby junto al equipo Houston SaberCats, el cual dicho torneo fue cancelado por la pandemia Coronavirus.
En el 2023 Fortuny se incorpora a American Raptors (2023-2024) el cual dicho equipo se suma al torneo en desarrollo Super Rugby Americas donde le da la posibilidad de volver a jugar en suelo argentino, siendo capitán, mostrar sus habilidades de liderazgo, esfuerzo, empeño y decisión.
Fortuny en el 2025 firma para Tarucas, equipo conformado por la región del norte de la Argentina, para competir nuevamente en el Super Rugby Americas pero sintiéndose en casa, cerca de su familia y amigos.