[4]​ Watford se crio en Curtis Bay, Maryland, en un área con una contaminación atmosférica significativa.

[5]​[6]​ Mientras estaba en la escuela secundaria, comenzó una campaña de defensa contra un proyecto de incineración que había sido aprobado por la ciudad y el estado y que podía quemar 4000 toneladas de desechos por día.

Durante cuatro años, dirigió la promoción con otros estudiantes de la escuela secundaria Benjamin Franklin en base a preocupaciones sobre los impactos en la salud de una mayor contaminación del aire en el área, incluida la prevalencia del asma ya experimentada en la comunidad local.

[7]​[8]​ Su trabajo incluyó la investigación sobre el uso de la tierra y las políticas de zonificación, así como la presión a funcionarios escolares y gubernamentales.

[13]​ A los 16 años, cofundó el grupo de defensa Free Your Voice, que ahora forma parte de la organización de derechos humanos United Workers.