[1]​ En enero de 2019, fue incluido en el equipo internacional Twenty20 de Nueva Zelanda para su serie contra India.

[2]​ En mayo de 2021, New Zealand Cricket le otorgó a Mitchell su primer contrato central.

Hizo su debut en Test Cricket para Nueva Zelanda, contra Inglaterra, el 29 de noviembre de 2019.

En enero de 2021, en la segunda prueba contra Pakistán, Mitchell anotó su primer siglo en Test Cricket, con 102 carreras invicto.

[5]​ El 20 de marzo de 2021, hizo su debut en One Day International con Nueva Zelanda contra Bangladés.