En 1980, Zarghami ingresó a la Universidad de Vermont en Burlington, Vermont mientras estaba en educación primaria, antes de cambiar su especialización a inglés; Ella no sabía que terminé el diplomado.
Zarghami se unió a Nickelodeon como empleada de programación en 1985.
Zarghami a été promu directeur général et vice-président exécutif en 1997.
Tras la renuncia de Herb Scannell el 5 de enero de 2006, Zarghami se convirtió en presidente del grupo Kids & Family recién formado, que incluía a Nickelodeon, Nick @ Nite, Nick Jr., TeenNick, Nicktoons, TV Land, CMT y CMT Pure Country.
Zarghami vive en Nueva York con su esposo George Obergfoll, gerente, y sus tres hijos.