En dicha zona se encuentran las empresas SanCor, Tregar e Ilolay.[cita requerida] Existen 11.282 Unidades Productivas (UP) a nivel nacional, 10.453 establecimientos y 1.690.580 vacas.La provincia que concentra mayor cantidad de vacas es Córdoba con 35%, continúa Santa Fe con 30% y Buenos Aires con 28%.[3] Esta zona se encuentra marcada por la ganadería, el ganado vacuno es el que predomina.De una gran calidad láctea, se le ha puesto este apelativo a la región por la gran producción láctea que se desarrolla.
Ejemplar de raza Holando-argentina, predominante en la cuenca.
