El método, desarrollado por científicos del Massachusetts General Hospital y de la Universidad de Harvard, en Boston (Estados Unidos), inicialmente se utilizó un dispositivo con forma de placa y actualmente se utilizan copas 360 grados para enfriar los adipocitos (células grasas).
Actualmente hay numerosos estudios médicos científicos que avalan los resultados positivos como tratamiento moldeador.
Es un nuevo método no invasivo para reducir la capa de grasa y ha demostrado reducir significativamente el grosor de esta sin dañar la piel u otros tejidos circundantes.
[1][2] Los adipocitos expuestos al frío sufren una lesión fatal y entran en apoptosis, hecho demostrado en estudios con muestras cultivadas.
Es más, la apoptosis con liberación de ácidos grasos libres y adipocitocinas se ha postulado como posible factor patogénico de la esteatosis hepática no alcohólica.