Crepidotus epibryus es una especie de hongo, del orden Agaricales, de la familia Crepidotaceae, perteneciente al género Crepidotus.
El píleo tiene la forma de un pétalo puede medir hasta 1 centímetros de diámetro y 3 milímetros de espesor, es aterciopelado, no desarrolla tallo, su color es blanquecino, crece en los tacones de madera y troncos muertos en los meses de verano en Estados Unidos (Colorado, Míchigan y Tennessee) y en Europa.
El sabor y el olor es suave.
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