Durante los primeros años, no tuvo una fecha fija como la tiene en la actualida, y no fue hasta la edición del año 1976 que se viene disputando el 15 de agosto.
Hay cuatro caballos que han ganado en dos ocasiones la Copa de Oro.
Chacal y Il Decamerone son los úicos que han repetido victoria en ediciones consecutivas.
En cuanto a propietarios la palma corresponde a la Cuadra Rosales con cinco triunfos (1972, 1974, 1975, 1979 y 1980), seguida de la Cuadra Mendoza con tres (1977, 1978 y 1984).
Por lo que afecta a los jockeys, diez figuran en el palmarés con más de una carrera ganada: