La Copa Callao es una competición amistosa organizada por el club Sport Boys como parte de la pretemporada para el Campeonato Descentralizado 2007.
En esta edición se enfrentaron solamente equipos peruanos.
Estos fueron el Deportivo Municipal, Sport Boys, Cienciano y la Universidad San Martín de Porres.
Se jugó bajo el formato de eliminación directa desde semifinales y resultó campeón el Deportivo Municipal tras vencer al organizador Sport Boys en semifinales y a Cienciano por penales en la final.
El estadio de la Copa Callao fue: Mariño Guevara Fernández Saraz Pisano Del Solar Leguizamón Antonio Meza-Cuadra Fernández Mariño Guevara Fernández Saraz Pisano Del Solar Leguizamón Meza-Cuadra Fernández