Su nombre honora a George Washington, primer Presidente de los Estados Unidos de América, quien estuvo en el cargo entre 1789 y 1797.

Según el censo de 2000, el condado cuenta con 20 973 habitantes, 7931 hogares y 5646 familias residentes.

Hay 9503 unidades habitacionales con una densidad promedio de 6 u.a./km² (16 u.a./mi²).

De los 7931 hogares, en el 30,30% de ellos viven menores de edad, 56,20% están formados por parejas casadas que viven juntas, 11,40% son llevados por una mujer sin esposo presente y 28,80% no son familias.

Por cada 100 mujeres hay 105,80 hombres y por cada 100 mujeres de más de 18 años hay 105,90 hombres.