En este concurso, organizado como una auténtica pasarela de belleza, los coches desfilan delante del público y el jurado, antes de permanecer expuestos.

(El apartado técnico de los vehículos, tanto clásicos como actuales es también de gran calidad, pero es el apartado estético lo que se juzga en el certamen y es este aspecto el que se potencia y promociona en los vehículos presentados).

La primera edición del concurso tuvo lugar en 1950, exactamente el 5 de noviembre.

Se viene celebrando con carácter anual desde 1997 el tercer domingo del mes de agosto.

Asociados al concurso de elegancia que da nombre al certamen se organizan otros eventos, entre ellos destacan: La organización del concurso tiene creada una fundación asociada al mismo: la Pebble Beach Foundation a través de la cual gestiona las aportaciones del público, concursantes, jueces, patrocinadores, patrocinador y donantes para destinarla a obras de caridad.