Concodo

Los concodos son unos dulces de cacahuete (maní) típicos de Guinea Ecuatorial.

Hechos con azúcar que se carameliza a la manera garrapiñada, son uno de los dulces más típicos del país africano, junto con el rompemuelas, hecho de coco rallado, las rosquillas y los mantecados.

Se suelen vender en puestos callejeros.

[1]​ En la actualidad, una empresa de Malabo –Dulces de Guinea S.L.– es la única que comercializa concodos en el mercado ecuatoguineano.

[2]​ El concodo también es conocido en Ghana bajo el nombre de kongodo o nkate cake (nkate significa ‘cacahuete’ en lengua akán).