El Comandero, en hotelería y restauración, es la libreta donde el camarero anota las comandas.
La hoja original es la que se presenta al cliente, otra, es enviada por el camarero a cocina para su elaboración y la última, se guarda para efectos de contabilidad.
En el 2008 éstas terminales han sido reemplazadas por las más modernas PDA.
Por ejemplo, el popular software para hostelería GOTPV advanced incluye una app para comanderos android muy completa y fácil de usar.
Por otra parte los comanderos táctiles con impresora y datáfono integrado permiten realizar más gestiones sin desplazamientos, por ejemplo, tomar la comanda, imprimir el tiquet y realizar el cobro con tarjeta, todo ellos sin un solo desplazamiento.