Debutó en Pocari Sweat Image Girl Contest, un concurso televisivo del que resultó ganadora.
Además es multinstrumentista, ya que toca la batería, el piano, la guitarra, el clarinete y otros instrumentos musicales.
En 1990, Moritaka lanzó su sexto álbum, «Kokōn Tōzai», con el que finalmente alcanzaría el número 1, además de tener su sencillo nombrado Kono Machi, que más tarde se hace cover del grupo ℃-ute en 2013.
En los años posteriores realizó numerosas apariciones en programas televisivos, de juegos y concursos.
En 2012 retomó su carrera musical con el lanzamiento de un DVD live, en el que celebró su 25to.