El Cooper's Hill Cheese-Rolling and Wake, mejor conocido en español como Festival del queso rodante, [1] es un evento anual que se celebra en el distrito de Gloucester (Inglaterra, Reino Unido) cada último lunes de mayo.Los competidores deben bajar el cerro para atraparlo, y el primero en conseguirlo se proclama vencedor.El evento tiene lugar cada último lunes de mayo, coincidiendo con el spring bank holiday, y se celebran hasta cinco carreras al año.En 2013 el queso fue reemplazado por una réplica de poliestireno para evitar lesiones entre los espectadores, pero debido a las críticas esta medida fue descartada al año siguiente.[5] En cualquier caso, la primera referencia escrita sobre esta tradición es una carta al pregonero de Gloucester en 1826,[4] y desde 1884 se convirtió en una cita anual recogida en los periódicos comarcales.