[1] Este evento se prepara durante todo el año y es tan importante para Foiano como lo es la fiesta del Palio para Siena.
La población de Foiano se subdivide en cuatro cantieri (facciones rivales): los más antiguos son los Azzurri (azules) y los Rustici (rústicos), que fueron creados en 1933, y el de los Bombolo (regordetes), que se formó en 1934; la facción más reciente es la de los Nottambuli (noctámbulos), fundada en 1961.
Ahora las carrozas son de papel maché y tienen temáticas alegóricas o políticas que a veces representan sucesos actuales, gente famosa o cultura popular.
[4] Un jurado, compuesto por un escultor, un pintor, un periodista, un escenógrafo y un crítico de arte, valoran las carrozas.
El cantiere que consiga más votos gana la Coppa del Carnevale (Copa de Carnaval).