Nació en Chile en 1960,[1]​ pero cuando tenía seis años, su familia se trasladó a Colombia.

[2]​ En ese país estudió periodismo y se desempeñó en Radio Caracol.

Reporteó, entre otras noticias, la tragedia de Armero.

Fue comentarista internacional en el espacio Mesa central de Tele13 Radio entre 2015 y 2016.

[4]​[5]​ Zárate ha sido también docente en las universidades Santo Tomás, del Pacífico, UNIACC, De Las Américas, Bernardo O'Higgins, SEK y Del Desarrollo.