En el año 2010 tenía una población de 16 400 habitantes y una densidad poblacional de 526 personas por km².[1] Cañon City se encuentra ubicada en las coordenadas 38°26′48″N 105°13′42″O / 38.44667, -105.22833 [2], a la orilla del curso alto del río Arkansas, afluente del Misisipi.Según la Oficina del Censo en 2000 los ingresos medios por hogar en la localidad eran de $ 31 736, y los ingresos medios por familia eran $42 917.Los hombres tenían unos ingresos medios de $31 258 frente a los $21 849 para las mujeres.La renta per cápita para la localidad era de $16 970.