El XV Campeonato Europeo de Vóley Playa se celebró en Valencia (España) entre el 23 y el 26 de agosto de 2007 bajo la organización de la Confederación Europea de Voleibol (CEV) y la Real Federación Española de Voleibol.
Las competiciones se realizaron en un estadio construido temporalmente en la playa de la Malvarrosa de la ciudad levantina.
Participaron en total 96 voleibolistas (24 parejas masculinas y 24 femeninas) de 18 federaciones nacionales de la CEV.