[2] En 1960, Miquel Colás i Piquer y Ramón Giné Martí, dos jóvenes emprendedores reusenses, con la voluntad de entrar en el mundo del café, decidieron unir sus esfuerzos e ilusiones y emprender una fascinante aventura que marcó la ciudad de Reus.
[3] Compraron la licencia a un torrefactor, crearon la Sociedad Colás i Giné SRC y como su café necesitaba un nombre, decidieron ponerle el de la nueva capital de Brasil inaugurada ese mismo año, país cafetero por excelencia.
El éxito del café Brasilia, tanto en el hogar como en la hostelería, hizo que pronto las instalaciones se quedaran pequeñas para satisfacer la creciente demanda, por lo que en 1971 se construyó una nueva fábrica adosada a la antigua.
[7] En 1990, dentro del Grupo Nestlé, se constituyó Productos del Café, S.A. mediante la fusión de tres grandes marcas líderes en sus respectivas zonas de influencia: La Estrella, Brasilia y Santa Cristina.
[15] El año 2007 la sociedad Productos del Café se integró en Nestlé España, y actualmente comercializa las marcas Bonka, Brasilia, Santa Cristina y La Estrella, así como la gama Medalla De Oro para perfiles más gourmets.
En el año 2009 productos del Café, la filial cafetera de Nestlé adquiera la malagueña Cafés Castel.