Brosimum
Hojas enteras, base simétrica a algo asimétrica; estípulas apareadas (en Nicaragua), caducas o persistentes, cicatrices pequeñas hasta casi rodeando totalmente al tallo (en Nicaragua).Frutos drupáceos o abayados; semillas envueltas en un receptáculo carnoso.[3] La especie tipo es: Brosimum alicastrum Brosimum: nombre genérico que deriva de la palabra griega: brosimus que significa "comestible".[4] Brosimum alicastrum fue usada durante la civilización maya como nuez comestible.En regiones del oeste de Jalisco se consume desde tiempos remotos como bebida semejante al café, aunque más nutritiva y sin el poder estimulante de este[1].