Peach nació en 1935 en la ciudad de Riverina Lockhart, Nueva Gales del Sur.
Fue educado en un internado, St Stanislaus College en Bathurst, y luego estudió una maestría en artes en la universidad de San Juan, Universidad de Sídney, donde conoció a su futura esposa, Shirley.
En 1962, él y su esposa se trasladaron al Reino Unido, donde trabajó durante tres años para el servicio extranjero de la BBC, con sede en Londres y más tarde la ciudad de Nueva York.
[2] Volviendo a Australia en 1965, se unió a Peach Network Ten, donde él coprodujo y presentó el primer programa de actualidad de Australia, Telescope, con Tanya Halesworth.
[2] En 1975 dejó hoy This Day Tonight y fue galardonado con un Logie en ese año por su destacada contribución a la Televisión en reconocimiento a sus ocho años de servicio en el programa.