Se sabe que en los primeros tiempo el San Jorge a caballo sólo figuraba como remate.
En 1564 se confecciona una bandera de campo para las milicias locales.
El año 1724 se confecciona una bandera blanca con el escudo de los Borbones y el escudo de la ciudad a los cuatro ángulos después de capitular Alcoy a las fuerzas borbónicas.
El antiguo estandarte local, no obstante, se exhibió en la proclamación de Fernando VI en 1746 y en la proclamación de Isabel II en 1833 así como con en los actos celebrados los 23 de abril.
El diseño no fue recuperado hasta la década de los 80.