La alacranera o sosa jabonera (Arthrocnemum macrostachyum) es una planta perteneciente a la familia Amaranthaceae.

Hojas opuestas, sésiles, muy pequeñas, formando un anillo hialino que rodea el artejo o segmento en el ápice.

Las flores aparecen en cimas trifloras situadas en la base de los artejos o segmentos.

Al desprenderse las flores dejan una cavidad única, no tabicada por paredes membranosas.

En el norte de África resulta común, siendo especie dominante en grandes humedales salados, desde el Mediterráneo al Sahara y desde el Atlántico hasta Asia Menor.