Apeadero El Bayo era una estación ferroviaria ubicada las áreas rurales del departamento Castellanos, Provincia de Santa Fe, Argentina.
Se encontraba a 13 km al sur de la ciudad de Sunchales.
Fue inaugurada en 1912 por el Ferrocarril Central Norte Argentino.
En 1948 se transfirió al Ferrocarril General Belgrano.
Sus vías e instalaciones están a cargo de la empresa estatal Trenes Argentinos Infraestructura.