Anxhela Peristeri comenzó su educación en Korçë, su ciudad natal, aunque terminó la escuela secundaria de arte en Tirana y, posteriormente, se graduó de la Facultad Académica en Grecia.

Tres años después, participó en la edición inaugural del Top fest con una canción titulada "1001 djem", que fue bastante exitosa y que fue incluida en "Anxhela per ju", su primer y único álbum, publicado en 2004.

Un año después, en el 2005, Anxhela debutó en el Kënga Magjike con la canción "Sonte dridhuni", tras lo cual, la cantante emigró a Grecia, donde permanecería durante nueve años.

Ese mismo año, además, la cantante, por primera vez en nueve años, se presentó al Kënga Magjikë con la canción "Ai po iken".

[2]​ En octubre de 2020, la emisora Radio Televizioni Shqiptar (RTSH), anunció que Peristeri era una de los veintiséis concursantes seleccionados para competir en el 59.º Festivali i Këngës con la canción "Karma", festival en el que ya había participado 19 años antes.