Anastasio Aguirre Latártegui (Erandio, 1894-1980) fue un empresario y político vasco, alcalde de Erandio durante la Segunda República Española.
Anastasio Aguirre nació en Erandio en 1894.
Se presentó a las elecciones municipales del 12 de abril de 1931, donde salió electo concejal y fue elegido alcalde de Erandio.
Volvió a salir elegido alcalde en la siguiente legislatura.
Fue cesado del cargo de alcalde por el régimen franquista y encarcelado.