[7]​ Desde muy pequeña se interesó por el deporte, primero por la gimnasia, para decantarse finalmente por el atletismo.

[9]​ En su primera participación olímpica, en Tokio 2020, obtuvo la medalla de bronce al saltar en la final 14,87 m (récord de España), siendo superada por la venezolana Yulimar Rojas y la portuguesa Patrícia Mamona.

En febrero de 2023 volvió a los entrenamientos[12]​ y en junio participó en los Juegos Europeos, donde fue séptima.

[16]​ Al acabar la temporada anunció que abandonaba el grupo de Iván Pedroso, con quien había estado entrenando en Guadalajara desde 2016, para volver a Ribeira y entrenar a las órdenes de su marido, el también triplista Benjamin Compaoré.

[2]​ Aparte del atletismo, Peleteiro posee varias empresas y es influencer en redes sociales; según sus declaraciones, estas actividades suponen su principal fuente de ingresos.